三餐美味，四季幸福，大家好! 做菜要好吃，離不開(kāi)調(diào)味料。今天，我要教大家一個(gè)祖?zhèn)髡{(diào)料的配方，保證做出的調(diào)料只要用來(lái)做湯，湯汁肯定鮮美，用來(lái)做...
山東大叔賣重口美食，60元一斤日入兩萬(wàn) 熟悉山東這個(gè)地方的人才都知道，山東人喜歡吃重口美食，像九轉(zhuǎn)大腸、炸蝎子、炸知了猴、毛雞蛋等等，很多...
涼皮的味道好不好吃取決于調(diào)料水、香醋、紅辣椒油，有的還包括蒜泥水。一盤(pán)爽口的涼皮調(diào)上調(diào)料水香醋紅油，從外觀上看就能引起食欲，不管是新疆的釀皮...
麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)改良而來(lái)。是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。程序：高湯的制...
四川麻辣燙要分為老式和新派，新派麻辣燙在老式麻辣燙的基礎(chǔ)上運(yùn)用了紅油與多種佐料，以此增加了口味的層次感；易家川菜認(rèn)為，一碗好的麻辣燙被稱為可...
要想豬蹄好吃，不能亂加調(diào)料，大廚分享秘制豬蹄做法，學(xué)到即賺到 清晨空氣清新，吃過(guò)早飯就趕緊去早市溜達(dá)了一圈，買(mǎi)了些青菜和豬蹄，準(zhǔn)備今天晚上給...
今天給大家介紹一款夏天必備小吃，涼皮。 一碗涼皮賣八塊，如果買(mǎi)成品涼皮，成本大概在1.5元左右。如果是自己手工做涼皮，成本大概在5-6毛。而...
創(chuàng)意思路: 你知道怎么將烤魚(yú)做成涼菜嗎?這道菜做好后入口香辣，因?yàn)樽龀蓻霾死蔽队兴鶞p輕，獨(dú)特的桔香味加重，一道涼菜，四季吃都適合。 原料: ...
烤雞的做法各有特色，迷迭香烤雞是其中較為好吃的一種。 那么，這種迷迭香烤雞是如何做出來(lái)的呢？更主要的是，它怎么做才會(huì)好吃呢？ 不著急，看下面...