底料熬制方法; 1、香料:小茴香20克;八角16克;孜然14克;甘松14克;桂皮14克;千里香12克;靈草12克;陳皮12克;香葉12克;香...
四川麻辣燙要分為老式和新派,新派麻辣燙在老式麻辣燙的基礎上運用了紅油與多種佐料,以此增加了口味的層次感;易家川菜認為,一碗好的麻辣燙被稱為可...
祖?zhèn)髅胤嚼现毒陌局疲娪们貛X南麓富硒食材,將鹵料反復浸煮,常鹵常鮮,越鹵越香,回味無窮,楊師燒鹵有五香口味,香辣口味,素鹵口味,碳烤口...
這個春夏,占據C位的私房甜品是什么?當然是火遍全網的提拉米蘇蛋糕啦!無論是作為私房甜品店面銷售,還是最近超火的后備箱擺攤,都是流量密碼!今天...
萬州烤魚學習內容: 六種口味(泡椒味、酸辣味、香辣味、蒜香味、、豆豉味、麻辣味)外焦里嫩,融合了魚的細嫩,燒烤的火熱,輔之以天然的香料,回味...