首先要備好材料：豬腳，雞爪，牛肉，豬肚，雞蛋，八角，香葉，桂皮，草果，羅漢果，雞精，食鹽，料酒，耗油，生抽。先把肉類過一遍開水再洗干凈。接著...
上次我們分享了涼皮醋水的熬制方法，今天咱們來分享涼皮里“料水”的熬制秘方。 首先：所有的調(diào)味料所有調(diào)味料 準(zhǔn)備味極鮮20克，鹽50克，味精2...
今天給大家介紹一下骨湯麻辣燙紅湯的制作過程 首先給大家介紹一下制作骨湯麻辣燙湯底時所使用的原材料 主料：白鰱魚頭 豬骨 牛骨 雞架 香料：八...
第一個是9月7號用的配方，依然延續(xù)用桂皮白芷做的君料： 桂皮200克，白芷200克 八角100克，良姜80克，陳皮120克 小茴香40克，三...
“咔滋咔滋”...風(fēng)靡吃播圈的脆皮五花肉，從嘴巴里溢出的肉欲滿足感，令無數(shù)美食愛好者為之瘋狂！被稱為五花肉的天作！！肉皮酥脆簡直太香啦！01...
香料：（50斤左右的量） 福建辣椒王400克，花椒100克，八角100克，麻椒50克，桂皮50克，白芷40克，山楂片40克，香葉20克，丁香...