麻辣燙的底湯配料 菜油200克(約耗135克),豬油100克,豆瓣醬30克,泡姜片30克,泡辣椒節40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克...
現在市面的麻辣燙都是根據傳統改良的,基本都很成熟。下面發一個傳統四川麻辣湯底料配方供大家參考 菜油200克(約耗135克),豬油100克,...
準備材料:2斤左右的黔魚(也可選用草魚,清江魚,黑魚,巴沙魚、鱸魚等)、黑椒烤魚料200克、腌魚粉10-15克、味溢匙萬州烤魚香膏(某寶有售...
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