主料:紅辣椒 (500克) 姜 (50克) 蒜 (50克) 鹽 (30克) 糖 (20克) 做法:新鮮辣椒洗干凈,擦干水分,要無水無油;辣椒...
By 莫陌沫默 用料雞肉 800g姜 1塊火鍋底料 100g洋蔥 半個紅辣椒 1個青辣椒 1個 做法步驟1、準(zhǔn)備雞肉、辣椒、火鍋底料2、油...
特點:這是一款“清爽版毛血旺”,表面沒有干辣椒段、花椒粒.看上去精致而不江湖,但濃郁的麻辣口味卻絲毫不含糊。以“毛血旺”為例,酒樓中制作此菜...
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