菜用鹵的方式不僅能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保留食物,而且會(huì)是食物產(chǎn)生一種獨(dú)特的風(fēng)味,因此鹵菜也受到了大家的歡迎。那么鹵菜究竟要怎么做?鹵菜的配方又是怎樣...
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