麻辣燙的配方:川花椒、川胡椒、八角、桂皮、涼姜、香葉、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣醬、姜、蔥、雞腿、乳鴿、豬骨、雞骨、羊骨、水牛肉、水牛肚、...
金湯酸菜魚主要通過菜籽油以及魚骨作用使得魚湯奶白金黃。酸辣適中,屬于高利潤型產(chǎn)品。 草魚需要三-五斤左右的一條,越大越好,主要配料:酸辣汁,...
重慶小面 紅油 色拉油500g,菜籽油600g,豬油40g,牛油60g。 香料:草果10g去籽,桂皮5g,香葉5g,山奈8g,白寇5g,小茴...
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