夏天,夜市十分熱鬧,夜市上琳瑯滿目的小吃,誘惑著人們的味蕾,忙碌了一天,吃完晚飯,換上寬松的衣服,忍不住出門到夜市走一走。

聞著陣陣的香味,有一種說不出來的滿足感。現在夜市上不光美食多,美女也很多,即便不品嘗美食,欣賞美女也是一件愜意的事。

廣西南寧中山路有一條美食街,這條街在當地非常有名。白天這條馬路看起來很普通,一到晚上燈火通明,立刻變得不普通了起來。

白天花10分鐘就能從這條路上穿過,可是到了晚上兩個小時,可能還沒有走出這條街,因為每一個攤位前都想停下來,嘗一嘗。

夜市上有一個很不起眼的小攤,這個攤子看起來非常簡陋,幾個不銹鋼盤子,一個木桶,就是全部的家當。卻因老板娘高顏值走紅,出攤5小時賣光300斤。

亮眼的是這位長相清秀的小姐姐,她是一位00后,原本是在學校讀書的年紀,為什么出現在了夜市的小攤上呢?

她的父母一直賣鹵味,如今她每天晚上,來幫父母,減輕父母的壓力,攤子上主要以木桶豬腳,鴨下巴為主,品種并不是很多,但是味道很好吃,顏色看上去紅亮有光澤,小姐姐話不多,客人問她話的時候,她微微一笑帶有些許害羞的神態,誰看了都忍不住心動。

做小吃非常辛苦,別看晚上只擺攤四五個小時,卻需要一整天都在忙碌,首先是要進貨,食材一定要把關好的食材,才能做出好的鹵味,再就是鹵煮,多年的經驗,已經有一套自己的烹制方法。

一鍋鹵料用了二三十年做出來的鹵味鹵味鹵味顏色好看又好吃,每天準備的數量不多,賣完為止。

很多小哥哥來攤子上買鹵味,順便跟這位小姐姐聊聊天,小姐姐很有耐心,盡管有的小哥哥賴著不走,影響生意,她也沒有敢他們走的意思。

小姐姐覺得他們喜歡自己,是對自己的認可,不管自己是否接受這份喜歡,至少會尊重他們的做法,這樣的鹵味小姐姐你喜歡嗎?