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　　在農村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，向來就有得天獨厚的優(yōu)勢。隨著畜禽價格行情一路走高，傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)進一步“升溫”，越來越多的農戶開始放棄城市打工生涯，轉而選擇在自己的家鄉(xiāng)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。

　　預計未來5年，農民投資養(yǎng)殖業(yè)仍舊大有可為，價格穩(wěn)定(豬價除外)、時間自由、場地不受限、草料能自足等等條件是農村搞養(yǎng)殖的天然優(yōu)勢。只要有一筆啟動資金，同時能做好飼養(yǎng)管理工作和疾病預防工作，按照當前行情和未來5年的養(yǎng)殖行情，以下的這3類養(yǎng)殖行業(yè)，可以穩(wěn)步幫助農民兄弟脫貧致富。

　　養(yǎng)殖西門塔爾肉牛

　　西門塔爾肉牛是一種常見的肉牛品種，體格高大、生長速度快、產肉性能好是它的主要優(yōu)點。西門塔爾肉牛最常見的養(yǎng)殖方式是圈養(yǎng)，它們的適應能力強、采食性能廣，完全可以利用農村廉價的農作物秸稈來當作它們的“主食”飼養(yǎng)。

　　這兩年的牛價高高在上，1頭西門塔爾成年牛的價格在2萬元左右，3～4月齡小牛犢價值也有1萬元左右，預計未來很長一段時間仍然會保持這個價格走向。西門塔爾肉牛的抗病能力較強，比較容易飼養(yǎng)管理，若有一定的經濟基礎，未來5年農戶養(yǎng)殖西門塔爾肉牛基本都是穩(wěn)賺不賠。

　　我的鄰居現在圈養(yǎng)了5頭西門塔爾繁殖母牛，據他自己講，如果不計算前期的投入成本，現在每年至少能獲利3萬元純利潤，再加上莊稼地里的收入，就是不出門打工也能維持一家四口的正常生活開支。

　　養(yǎng)殖多胎綿羊小尾寒羊

　　小尾寒羊被稱之為我國肉羊產業(yè)中的“國寶”，繁殖能力強、生長速度快、適應性廣、經濟效益高。本人現在養(yǎng)殖的就是小尾寒羊，這個品種的綿羊比同期的灘羊、蒙古羊利潤要高出很多。

　　1只優(yōu)秀的小尾寒羊繁殖母羊，可利用年限為6年左右，可以做到一年兩胎或者兩年三胎，除了頭胎母羊產單羔數量較多外，其余胎次均能做到2～5只羔羊，大多數情況為2～3只。在較好的飼養(yǎng)管理條件下，羔羊成活率可達到85%以上。

　　說小尾寒羊在未來5年有比較好的養(yǎng)殖前景，是因為它能給農戶帶來豐厚的回報。昨天中午出售了1只母羊和它生的3只1月齡羔羊，羊販子出價4000元，最終以4200元的價格成交，看來這幾年養(yǎng)羊的利潤真心不錯。像我這樣小規(guī)模養(yǎng)殖小尾寒羊，如果圈養(yǎng)30只繁殖母羊和1只種公羊，平時利用農作物秸稈來飼喂，1年妥妥的4萬元純利潤，毫不含糊。

　　養(yǎng)殖中國林蛙

　　養(yǎng)殖中國林蛙屬于特色養(yǎng)殖項目，知道的人并不多，但越是冷門養(yǎng)殖行業(yè)，越有可能產生“奇效”。中國林蛙有個土名字叫“油蛤蟆”，是一種經濟價值極高的兩棲動物，雌蛙體內的林蛙油是名貴中藥材，能為養(yǎng)殖戶帶來很高的收益。

　　中國林蛙的養(yǎng)殖方式有全人工養(yǎng)殖和半人工養(yǎng)殖兩種，各有優(yōu)缺點，養(yǎng)殖戶可結合自身實際情況選擇最為合適的養(yǎng)殖方式。全人工養(yǎng)殖投資高，需要修建專門的蛙場，且需要人工飼喂;半人工養(yǎng)殖投資少，可以有效利用荒山、荒地，但是看護捕捉比較費勁，易造成林蛙逃跑。

　　養(yǎng)殖中國林蛙的主要利潤來自林蛙油，因此采收林蛙油是很重要的一個環(huán)節(jié)。先用柳條編制的籠子捕捉林蛙，然后把林蛙處死取油，要注意林蛙油也分等級，等級越高，代表蛙油質量越好，質量好的蛙油就可以在藥材收購商那里賣個好價錢。

　　可以肯定的是：未來5年，不管是家畜家禽養(yǎng)殖，還是特色養(yǎng)殖，它們中的大部分都能為養(yǎng)殖戶帶來“讓人驚喜”的豐厚利潤。有部分朋友由于飼養(yǎng)管理不善、不懂養(yǎng)殖技術造成了嚴重賠錢的后果，從而滿身怨氣，這并不是某個養(yǎng)殖行業(yè)的錯，要怪只能怪自己“學藝不精”。