擺攤賣什么好？炎炎夏天夜市賣水果沙拉賺錢

— 01 —資源分享

擺攤賣什么好？炎炎夏天夜市賣水果沙拉賺錢。

對于創業者他們有大把的經典可以和你吹，對于想創業者滿腦子都是成功故事（看別人的創業文章故事），沒用的，任何關于創業都是數據分析才是最科學的依據還有實踐才能出真經，或者前人已經幫你探好路了，你學會然后另起爐灶復制模式操作上手。

這不我身邊就發生了一個復制上手的創業成功案列。下面開始分析分享。

一 、夜市擺攤賣什么好？

對于夜市擺攤賣什么好？我是沒啥推薦的，只能分享我身邊的真實案例給大家長長見識。

昨天晚上這么熱的夏天趁時間還早打算出去買杯奶茶順便逛逛，但是在夜市碰見老同學，過去打招呼交談才發現他們兩口子現在是在夜市開了一個車載攤位沙拉，買一臺二手面包車經過改裝把里面的椅子都去掉，加大空間運設備，天天下午6點開始準備發出到11.30分左右收工，每天來回一趟大概5小時就賺600+一天，一個月收入2萬元確實比上班滋潤。

經過深入的了解才知道他之前去學沙拉做學徒去了，經過長時間的學完技術拿點錢直接自己干，開店成本太大了，只能車載攤位沙拉，這樣他們就比開店沙拉節省了開店租金錢、裝修錢、椅桌錢等等支出。

二 、他們如何想到這個方法賺錢的？

他跟我說 一開始他也是想開店沙拉的，但是他的錢不夠運轉，只能退而其次學學前輩，我們晚上出去肯定遇到過燒烤攤、煎餅攤、手抓餅之類的攤位，其實他們的攤位也是很多用車載運來擺攤的，思路一通他也學習直接復制他們的方法，車載攤位沙拉。

一相通后說干就干經過和他老婆商量后拿著一萬多去買了臺二手面包車，經過改裝和購買設備水果之類就開始擺攤的第一夜。

后面就是他自己的技術層面的東西了，我不懂沙拉的制作所以我就不多說了。

三 、我很羨慕他的運氣+數據分析

我說過創業需要數據分析，但是他完全沒這個概念，他只是想做自己的沙拉攤位然后賺錢，有時候或者越純粹的人越能成功吧。

經過我一分析他的成功因素在一下幾點。

第一：我這兒是5線城市的小鎮上，繁華算不上，人口密集我是承認的，水果我這兒不缺，缺的是水果沙拉，完全沒有競爭對手，開店沙拉都沒有。

第二：現在是夏天比較炎熱，他的水果都是冰凍保鮮的，所以夏天冰凍的東西都沒什么抵抗力比較容易接受，加上新鮮感，城里人出省一樣頭一回的感覺，都想嘗嘗鮮。這樣就聚攏了第一批人氣也打出可名氣。

第三：為什么講打出名氣？因為他的沙拉的確有點兒特色，我對沙拉沒什么特別的，但是他的沙拉味道不一樣我用語言講不上來，但是的確我和之前吃的味道絕對不一樣。所以回頭客也是比較多。

以上三點是我分析出來的數據，但是開始我問道他這些的時候他說沒考慮過這些，我就羨慕他的運氣，天時地利人和你都遇上了，你看我羨慕的眼神了嗎？

四 、一份水果沙拉成本

他們月入2萬已經很高的收入了，但是他的一份沙拉成本你知道多少嗎？首先他們的盛裝是一次性塑料碗，一份買8-15元，看大小分計算。

一個碗算他2毛，我們按照最大碗的算水果、奶酪、沙拉醬這些是比較需要成本的，加上其他的配料算它共2元吧，一個水果其實很便宜的進貨價也就幾毛錢的事。

得出結果人工就不算了，一份水果沙拉成本不過3元錢左右，而且制作簡單很快就可以賣出一份。講他講一天賺600+按照這么算的話一天賣出40份左右，5小時內買40份也不算太難。所以如果你還問我擺攤賣什么好，我會講：肯定賣沙拉啦。

五 、總結

我們如果想創業思維就需要靈活就像我同學一樣，他就想到借鑒車載擺攤的方法不單止解決了運營的難題，還節省了成本。

再結合自己的沙拉項目后復制操作上手擺攤賺錢，所以我們思維需要靈活總結經驗，反之我們只是單純的看故事沒有任何的幫助。那么你們看過這么多創業故事，有沒有吸收到什么靈感呢？