人來人往的街頭，來一碗麻辣米線，可好？麻辣米線這款小吃項目，已經火爆了很多年，就算是天天吃，也感覺不到膩，尤其是對于女生來說。

所以，擺攤賣麻辣米線是一個很賺錢的項目，除了人工累點，其他的，都挺好。

如果你此刻想做小吃生意，也想擺攤賣飯，那么除了我上面提到的麻辣米線之外，還有這些小吃項目供你參考。

烤面筋

有沒有發現，只要是擺地攤的，幾乎都有賣烤面筋。對于逛地攤的人來說，不隨手拿兩串烤面筋吃著，都感覺別扭。

所以，擺地攤賣烤面筋，生意肯定是會很好的。

對于新手來說，烤面筋的難點是在于醬料，涮烤面筋的醬料好，烤出來的面筋味道才香。

而且，賣烤面筋時，可以搭配烤魚豆腐，烤火腿，都是通用的，只不過是食材不同。

烤面筋的面筋一般都是去批發的，自己做的很少。畢竟賣烤面筋不可能全天都賣，都是分階段賣的，比如下班后在寫字樓附近某處，比如晚上在小區樓下擺攤做。

新手做烤面筋生意，剛開始不太熟悉，不要氣餒，慢慢來，熟能生巧。

涼皮

陜西涼皮一直都是很有名氣的，現在幾乎覆蓋每個城市。一般來說，夏天賣涼皮生意能更好點，但并不代表說，其他時間不能賣。

如今天氣逐漸轉涼，可以搭配卷涼皮，炒涼皮，五彩涼皮一塊去售賣，生意都是非常好的。在前段時間，卷涼皮還火爆了一陣子呢。

涼皮皮子可以去批發，也可以自己做，具體還是要根據個人情況來定。但是一般自己做的涼皮皮子，口感更好點。

麻辣米線

我在前文已經提到過，麻辣米線是一款很受歡迎的小吃項目。一般麻辣米線有兩種搭配方法。

一是麻辣米線，酸辣粉，小籠包，餛飩。

二是麻辣米線和砂鍋系列。

這兩種在擺攤都是很受歡迎的，具體還是看大家自己的安排。但前提是味道一定要好吃。

麻辣燙麻辣拌

無論是麻辣燙還是麻辣拌，麻麻辣辣的超級受歡迎。而且出餐快，方便快捷。我的建議是數簽字賣，很多顧客買完就直接帶走，比較方便。

只要我們做生意的，把味道做好，就沒什么問題。

煎餅果子

煎餅果子，雜糧煎餅在餅類中是一直都挺受歡迎的，這個關鍵還是看手法。這個對于新手做餐飲的人來說，是有些難度的。

如果是你，你會選擇哪款小吃項目呢？

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