一天5個小時就能日入300的鹵味推車項(xiàng)目想不想做,我相信絕大數(shù)的看到這條文章的人都想,但是到底什么樣的人才適合做呢?

成事者天時地利人和缺一不可,所謂天時就是你要有閑,如果是像我一樣每天996的社畜,不好意思,基本就告別這個項(xiàng)目了,如果你是朝九晚五的打工人,自由職業(yè)者,學(xué)生黨或者已經(jīng)退休的,那么都是可以的。

地利就是要有一個穩(wěn)定的營業(yè)場所,所有的餐飲項(xiàng)目想盈利,穩(wěn)定的經(jīng)營環(huán)境一定是需要的,小區(qū)門口,學(xué)校門口,鬧市街邊都是不錯的選擇,前提是不影響市容市貌,畢竟做生意都是要符合城市管理規(guī)范的。

人和才是最關(guān)鍵的點(diǎn),和氣生財(cái)是中國幾千年來的智慧結(jié)晶,熱情的招呼客戶,耐心的給客戶解答,雖然項(xiàng)目不大,但是生意之道都是相通的,給客戶賓至如歸的感受,那么生意肯定不會差,如果是每天怨天怨地的悲觀主義者或者是杠精也不太適合這個項(xiàng)目。

那么如何靠擺攤月入過1W

很多小伙伴一聽說擺攤,就會微微一笑,這誰不會啊

其實(shí)別看就是一個推車,里面也有不少的小細(xì)節(jié)

首先做擺攤不是為了體驗(yàn)生活,一出攤就拿著手機(jī)在那邊刷刷刷肯定是不行的

不僅讓顧客覺得不靠譜,跟來往的顧客沒有一個好的互動也會大大降低我們的下單率。

所以一定不要蹲著或者坐著刷手機(jī)

其次,一定要干凈,衛(wèi)生絕對是買鹵味的顧客非常重視的點(diǎn),口罩,手套一定要佩戴,餐車也要保持非常的干凈,布靈布靈的誰不愛呢

第三,菜品的擺盤也很重要,因?yàn)椴似芬恢笔翘幱谝环N動銷的狀態(tài),如果一直不管就會亂起八糟的,我們需要經(jīng)常的重新擺下,讓客戶感覺更有食欲,看看這樣是不是就更好了呢?

大家還有沒有其他的經(jīng)驗(yàn)或者建議,歡迎大家留言討論。