想要做好一個月2萬的小攤生意，逃不過這6個基本因素

有媒體報道深圳一家臭豆腐地攤，老板稱自己月收入維持在1-2萬元，一天的收入可以破千。這徹底在朋友圈里火了，為什么人家能掙1-2萬，自己辛辛苦苦一年也不過五六萬？

我們先來看看，都知道擺地攤掙錢，又為什么那么多人選擇當白領，而不去擺地攤？

①小攤生意掙得多，付出的也多。

地攤一般都在晚飯開始營業，一直到深夜才會結束，就像這家深圳臭豆腐地攤老板平時從晚上六點開始，一直做到夜里兩點，如果人流量大的話，會做到更晚。

此外，臭豆腐老板不管是刮風下雨，還是天寒地凍都會一直堅持出攤，不會因為天氣的原因而停止做生意。

就像很多網友直接說盡管地攤生意掙錢多，但是掙得都是辛苦錢，這種苦很多人是吃不來的。

②地攤生意的“面子”太薄。

盡管白領也會加班到深夜，也會朝九晚五忙不停，甚至沒有地攤的時間彈性多，但是還是有很多人不愿意做地攤的生意。嚴格地講就是人類的“面子”心態在作祟。

盡管知道擺地攤并不是一件丟人的事，做白領也不是一件讓人覺得有面子的事情，但是對方講出去就不一樣了。這句話說出來很多人會不信，甚至是排斥。

但是光從這一報道的火爆程度也能暗指出來這層含義，畢竟因為傳統觀念的原因，地攤老板總是會給人一種文化低，白領就是文化高的假象。

③地攤小生意風險也挺高

地攤生意也有風險，小攤生意成本低的原因主要是店員只有老板一人，節省了租店鋪以及水電費等一切開銷，也節省了人工費，但同時也提升了地攤生意的風險，老板的健康一旦出現問題，不能營業，地攤收益就會受損。

此外地攤生意是流動性的，大多數是在廣場上直接與人群接觸，所以風險也和人流量有關，就好比2023年，因為疫情原因地攤生意幾乎倒閉，主要原因還是人員被困住，小攤賣家無法正常做生意，買家更不敢出門買東西。

隨著經濟的繁榮，地攤生意也慢慢復蘇起來，特別是這兩年很多人開始接觸地攤生意。但是，想要做好地攤生意要注意以下6個細節！

①選好貨源。

隨著網絡的發現，進貨的渠道也多了很多，比如義烏小商品批發市場、阿里巴巴等平臺，當然也可以選擇當地的批發市場。

就拿臭頭腐，都知道長沙的臭豆腐最好吃，所以很多人會前往直接長沙進貨，或者聯系長沙的老板直接發貨即可。

②選好攤位。

因為地攤是流動性的，所以不會受到固定地理位置的限制，只要選擇人流量大的地方就可以了，哪個地方的人多，就到哪就去。

③選好時間點。

擺地攤不僅要選擇好地點，時間的選擇也是重要的，像網上報道的深圳臭豆腐地攤的營業時間在晚上六點到兩點，一般的時間在晚上六點到十點，為什么呢？因為白天大家都上班，也比較的忙碌，但是晚上就是相對輕松點，況且還有很多的年輕人喜歡逛夜市。

當然，收攤的時間也不是固定的，如果人流量大，生意好就晚點收攤，相反，可能不到十點就已經收攤了。

④設備和食材要干凈，服務態度要熱情。

設備和食材干凈了，人們才更愿意去光顧。我很喜歡吃春卷，前不久就買了一個，誰知道剛吃完不久就開始拉肚子。所以我再也沒有光顧過這家春卷店鋪，這或許也是那家春卷鋪子也是一直冷冷清清的原因之一。

地攤生意沒有豪華的優勢，可以走熱情的優勢，都說伸手不打笑臉人，對于顧客來說老板熱情地招待，就是對他們夜晚一顆孤落的心的安慰。

⑤管理好流水賬。

當看到深圳這家臭豆腐老板查看流水賬時還要不同APP切換，繁瑣不說，進貨金額也不明確，只能估計個大概，特別是對于小本生意，進貨收據能可能被忽略或者丟失，一旦出現糾紛或者盤賬無從下手。

想要把賬記得好，票據存根保存長久可以選擇神象云餐飲生意賬本，像臭豆腐這樣的小攤生意就可以把收入的票據或者記錄拍照或者截屏保存下來，然后上傳到賬本上進行記錄保存，當然賬本也可以直接拍照。

到了季度或者年底就可以直接查看每月或每年的流水賬來盤點一年的收益以及支出狀況，也不用來回翻看微信或者是支付寶或者其他的軟件，直接在神象云餐飲賬本里面就可以查看某一天，某一時間交易了多少金額？

為什么一定要使用拍照功能？

地攤生意盡管是個小生意，但是生意火爆起來交易額也不少，進貨量更不用說，采購票據本來就不好管理，加上小攤生意忙碌也不可能事事俱到，利用拍照功能直接一鍵保存采購票據。

為什么一定要使用隨手記餐飲賬本拍照功能？

第一，對于餐飲生意來說，神象云餐飲拍照功能是完全的能夠反映出生意上某一時間和交易金額的一個最好的工具。它把店主的原始數據毫無保留地保留下來，讓店主查看的時候更方便。

收入狀況也可以用拍照的形式記錄下來，特別是對于小攤主來說，用拍照的功能，不僅可以記錄攤位的流動狀況，還可以記錄他的生意成本、盈利以及出攤生活的記錄。

第二，小攤餐飲生意采購量小，但是頻繁，票據多，票據太多空間不夠用可以升級大的空間，不用擔心存儲問題。升級最新版隨手記APP，就可以看到新出的存儲云空間的功能，每個賬本初始空間是500M，如果有更大空間的需求，可以空間租賃。

⑥小攤生意也可以開成連鎖攤。

其實，對于擺攤生意來說，如果肯吃苦，肯下功夫，加上成本是比較低的，畢竟沒有店鋪、人員這些成本的投入，而且收益還是非常不錯，如果做得好，還可以邀請家人或者朋友和自己一起去開擺攤店。

對于生意人來說，會有不同的賬本需要管理。而對于不同賬本的管理，神象云賬本可以購買空間容量后，多個賬本之間還能共享空間，真是一舉多得。

對于記賬來說，也可以去邀請合伙人一起來記賬，盡管是小攤生意，但是也要認真對待，認真工作的人總會把生意做得越來越大，漸漸地小攤生意也能變成大生意。

文章來源：隨手記社區 馬娘子