請耐心看完以下內容，希望對你有所幫助

　　一個清晰的思路，一個有節奏、有計劃、有目的的計劃，對創業意義重大。那么餐飲商業計劃書怎么寫呢?

　　

　　1、餐店概況

　　企業簡介是餐飲經營計劃的主題。你想把自己的餐廳做成什么樣的規模、商業模式、面積、顧客、產品、特色?我們都知道要做多少錢，但是如果我們能先確定這些事情，我們就能在具體的執行中完成每一個目標。

　　2、創業者個人規劃

　　當你建立了你要開的店的整體框架，你也應該開始思考自己的問題。你對自己了解多少?你了解餐飲業務，覺得自己在哪些方面比較強，做的時候是擅長媒體運營還是好吃，未來會如何發揮自己的才能?然后你需要把你的學習目標一一列出來(比如看餐飲商務書籍，去餐廳實習等。)，并在接下來的日子里一點點體會到。

　　3、SWOT分析

　　SWOT分析是商業領域常見的態勢分析方法。它通過自身的優勢、劣勢、機遇和挑戰來分析自身企業或產品的未來前景，并通過分析結果來提升自己。你要開的餐廳有沒有自己的優勢，比如有廚師，價格比較低或者新產品多，菜品多樣?你的缺點是什么?一般劣勢是在自己的比賽范圍內與對手進行比較;你的商店能有什么機遇和挑戰?如果你不熟悉這種分析方法，可以在網上找到。

　　如果想了解更多，可以關注“創業小木”公主，回復“8”，獲取一些提示。

　　4、營銷計劃

　　營銷計劃很容易理解。無論店鋪大小，新店最大的恐懼就是沒有客人上門。如果發生這種情況，我們如何采取行動來吸引客戶?所以，營銷計劃一定要早做準備，不然就來不及慌了。