忙碌了一整天后，很多人喜歡到夜市上逛逛，順便嘗一嘗夜市上的小吃。夜市上的小吃，價(jià)廉物美，種類多，味道好，看著琳瑯滿目的小吃，不由自主地流口水，總能挑到自己喜歡吃的那一種。如今夜市上的小吃種類越來越多，這得益于我們國人在美食領(lǐng)域的創(chuàng)造力。

山東臨沂有一位90后美女，在夜市上擺攤賣烤粉絲，每天流水兩三萬，美女卻直言，根本沒有時(shí)間花錢，她買了一輛寶馬，平日里很少開，最大的用處就是到夜市上擺攤的時(shí)候用它拉貨。

美女賣的烤粉絲是她自創(chuàng)的，在一個(gè)錫紙盒里放入高湯加入粉絲煮開，通過高溫烤制的方法燉煮，幾分鐘就能做好，所用的食材也不復(fù)雜，放了少許的蒜末和小米辣，很是提味。8塊錢一份利潤很高，一份烤粉絲里，除了粉絲外，還放了少許的魷魚絲，幾個(gè)蛤蜊，蟹肉棒等等，湯很鮮，估計(jì)也是加了味精的，粉絲吃很有韌勁，各類小海鮮很新鮮，也很好吃，關(guān)鍵是小米辣，蒜末的味道不錯(cuò)，吃起來覺得特別開胃。

一份烤粉絲，量不是很大，本來夜市上小吃也不是為了吃飽，就是為解饞，粉絲跟各種海鮮的味融為一體，用烤制的方法讓這小吃有了濃濃的煙火，很多人吃一次就有不可遏制地愛上了。

這位90后的美女，容貌精致，身材苗條，被很多人稱為粉絲西施，卻不知她已經(jīng)是兩個(gè)孩子的媽媽了。當(dāng)初擺攤賣烤粉絲的時(shí)候，家里人并不支持，如今從擺攤搬到了店里，靠賣烤粉絲已經(jīng)買了寶馬。

美女在賣烤粉絲的時(shí)候，還同步直播，憑借高顏值獲得了200多萬粉絲，除了本地的客人，還有人大老遠(yuǎn)前來，品嘗美女做的考粉絲的同時(shí)，一睹老板娘的芳容。如今小小攤子上雇了四五個(gè)工人依然非常忙碌，一天能賣出去兩千多份！