作為一個喜歡嗦粉的四川人，

麻醬汁必不可少！

特別是嗦一口沾滿醬汁的寬粉

簡直就是解饞的大滿足！

今天這個麻醬流汁寬粉，

絕對是我最近最愛的夜市美味之一。

主菜就是寬粉，口感軟糯還很Q彈。

做法簡單，煮一煮拌一拌就超好吃了！

一碗粉可以吃出火鍋的感覺。

寬粉滑溜溜的口感，裹上濃濃的香醇的醬汁

那么一嗦~別提多過癮了

準(zhǔn)備時間：5分鐘

烹飪時間：5分鐘

#食材#

?寬粉1把、白芝麻適量、小米辣5個

?白芝麻醬1大勺、花生醬1勺、油醋汁1勺

?松茸調(diào)味料1勺、零卡糖1勺、松茸一品鮮1勺、松茸油適量

#步驟#

1.食材準(zhǔn)備：燒一鍋熱水，水開后放入寬粉煮3-5分鐘

2.寬粉煮至半透明軟糯即可。撈出來盛到大碗里

3.取1小碗，加入小米椒、適量白芝麻，淋上燒好的熱油激發(fā)出香味

4.攪拌均勻后繼續(xù)調(diào)入1勺松茸調(diào)味料、1勺零卡糖、稀釋后的芝麻醬（1大勺芝麻醬加入3大勺溫水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>

5.再加入1勺松茸一品鮮，1勺油醋汁和1大勺花生醬充分?jǐn)嚢杈鶆颍狱c花生醬會更香）

6.將麻醬料汁淋在寬粉上攪拌均勻即可。

筷子輪轉(zhuǎn)，碗邊輕挪，

濃厚的麻醬汁裹滿每一根寬粉，

趁熱吃，那種香味直擊靈魂。

不用擔(dān)心熱量，飯前來包美美瘦

阻斷淀粉吸收，放心吃！

而且自己做的比外賣好吃不知道多少倍！

還可以加點自己喜歡的蔬菜，

比如黃瓜、胡蘿卜、紫甘藍(lán)都行！

這么一大盤我自己一個人全吃光光了！

一個人在家不知道吃什么的時候，

快試試做這個來解饞吧～