請耐心看完以下內容，希望對你有所幫助

1、新型包子機輸面結構先進，能充分保護面筋度。做到真正不傷面，保證包子的口感;并且新型包子機進餡結構合理，進餡更加流暢、均勻，不傷蔬菜餡，不論何種餡料均能使包子成型效果。

3、該機器采用微電腦記憶系統控制和儲存數據。不僅自動化程度高，還能使制品定量更加準確，大小統一，皮、餡比例可以隨意調整，使用方便。

4、包子機制品多樣化。不僅能制作各種菜包、肉包等包子更能制作水煎包、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品。

5、包子機制作精細、機身輕巧，占地少，挪動方便。凡與食品接觸到部位，均采用不銹鋼或四氟材料制作，符合國家食品衛生標準;不僅食品安全有保障，外觀也很漂亮。

6、 結構合理，成型、供餡、送面均由獨立電機驅動，不易發生連帶故障，而且維修、清洗更方便。

包子機的缺點：

1.面筋容易被破壞;

2.推面管容易發熱，所以單絞龍不能長時間工作，此外，新型包子機采用半臥式緩壓式輸面系統出面，比立式出面更流暢，不傷面筋也就有了依據。