拿去媽耶!自制湯底原來這么簡單 有了這個湯底料，還去吃什么小吃店 配料在這，拿去擺攤都沒問題，自己做的小料還多 清湯面湯底 半勺糖+1勺生抽+半勺醋+鹽+雞精+香油+蔥花+豬油+胡椒粉 海味餛飩湯底 紫菜+香菜+蝦米+胡椒粉+生抽1勺+雞精+有條件的豬油(沒條件的算了) 酸湯餛飩湯底 一勺辣椒面(老干媽)+蔥花+白芝麻+蝦皮 +半勺香油+3勺醋+1勺生抽+半勺糖+香菜+蒜末 重慶小面/酸辣粉湯底 鹽+雞精+熟花生碎+半勺香油+1勺辣椒面+1勺生抽+3勺醋+老干媽+半勺糖+蒜末小米椒+榨菜

By 熱愛美食的楊小羊

用料

自選 適量

做法步驟

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